Kveikgjæren opp mot 8000 år gammal – vår første mikrobiologiske kulturarv
Atle Ove Martinussen, dagleg leiar ved Vestnorsk Kulturakademi og Hans Geir Eiken, seniorforskar ved NIBIO har gjort ein stor innsats for å bevare gjærsoppen kveik. Hans Geir Eiken / NMBIO / NPK.
Har du gyldig abonnement?
Prøv å logge ut og inn igjen. Dersom du framleis får denne meldinga, kontakt kundeservice på
post@storfjordnytt.no.
For å lese nettavisa på denne eininga må den bli lagt til aktive einingar på mi side. Trykk på «administrer aktive
einingar» for å legge til denne eininga som aktiv.