lokalavisa for Indre
Når saue-næringa diskuterte og utvikla seg tidlegare, var noko av det dei snakka om kjøtfylde, kor lett dei lamma, gode vêrar og ullkvalitet. No er det om kor mange lam dei har mista på beite og om jerven sine herjingar. Tala frå Statsforvaltaren i Møre og Romsdal for 2021 syner at talet på sau det […]
Geitene på setra til Jostein Sande er med og sikrar det biologiske mangfaldet i fjellet. Difor uroar det fagfolk at stadig fleire setrar blir lagde ned. Geiter og kyr har drege heim frå sommarbeite på Herdalssetra i Møre og Romsdal for nokre veker sidan, men neste sommar skal dei til seters att. Setra til Jostein […]
Laksen gyter i dei nye hølane og fisket av stamfisk går mot slutten i lakseelvane i Eidsdal og Norddal. Onsdag i førre veke var det 60 fine stamfisk frå Eidsdals- og Norddalselva som vart bedøvde, stroke for rogn og mjølke, slakta og obdusert med høg faglig ekspertise og interesserte elevar til stades. Godt arbeid Vegard […]
Dei som har halde på ei stund med sau vert eldre og må til slutt gje seg. Storfjordytt har snakka med tre av dei. Oddmund Ansok slutta med sau for ei kort stund sidan. Det var helsa hans som avgjorde det. – Eg var berre nøydd til å slutte, men eg heldt på til eg […]
Sommaren 2004 engasjerte Valldal Grønt AS Harald Valle som kundekonsulent. Sidan den gong har han vore i firmaet og i 2013 vart han tilsett som dagleg leiar i 100 prosent stilling. – 4. oktober i år vart eg 50 prosent permittert og det var nok grunnen til at eg valde å gå nokre alvorlege rundar […]
Nils Jarle Hjelme tek grus frå frontskuffa på traktoren med handreiskap og legg i hola på grusvegen fram til Valldal samdrift sin lausdriftfjøs på Hjelme i Valldal. Det er tidleg på dag, vêret er mildt og lagleg og nestan heilt utan vind. Etter ein kort prat kjem Petter Lingaas køyrande med sæd til ku nummer […]
Geitemjølka med den beste kvaliteten i Noreg finn du på Sunnmøre. Mjølka vert køyrt til Tine sitt meieri i Ørsta der dei lagar kremosten Snøfrisk og kvitosten Kvitlin av ho. Storfjordnytt er på besøk i Ørsta og vert teken godt imot av Beate Welle som er ansvarleg for mjølkemottak og produksjon av kremost og Hege […]
Jannicke Tafjord driv Ytste-Kilsti gard og produserer geitemjølk som ho leverer til Tine sitt meieri i Ørsta. Dei produserer den kvite geitosten Kvitlin, ein ost som i 2017 fekk ein så høg poengsum i oste-VM at den kvalifiserte til ein tredjeplass. Det er kun den beste geitemjølka som vert nytta til produksjon av Kvitlin og […]
Gardbrukarane Maria Dvergsdal og Hans Martin Gjedrem på Krikane i Valldal opplevde ei tragisk hendig som ramma sauene deira 23. september. Etter at sauene deira var sanka ned frå fjellet i Steindalen, vart dei sleppte inn på innmarka før familien samla seg rundt middagsbordet. Litt seinare kjem eldste guten Henrik inn og seier ein av […]
Johan Arnt Ludvigsen står og gjer rein ei rundballe-presse og pakkar på Holt gard i Stordal. Tredjeslåtten er over for ei lita stund sidan og no skal grasutstyret gjerast reint. – Det var heilt nødvendig for Stordal samdrift med ein tredjeslått i år om vi skulle få nok fôr. Då andre slåtten var over vart […]
